今回の鍋つゆ紹介
今回はこちら、たまたまスーパーで見かけた
『炭火焼肉 たむらのカレー鍋スープ』です。
焼肉たむらといえば、皆様ご存知
『ちゃ〜』のギャグで有名なたむらけんじさんがオーナーを務める焼肉店です。
食べ放題の焼肉チェーンなど、焼肉屋さんにカレーはつきもの！
そしてなぜか焼肉屋で食べるカレーは上手いのは同意して頂けることでしょう！笑
こちらのカレー鍋スープは、焼肉用のつけだれを隠し味として入れているみたいですね。
そんな「炭火焼肉 たむら」監修のカレー鍋スープ、作っていきます。
調理例紹介
食材例として、
- 豚肉
- じゃかいも
- 玉ねぎ
- 油揚げ
- ウインナー
- キャベツ
- えのき
- しめじ
- 人参
がパッケージ裏にて紹介されております。
じゃがいもとしめじが用意出来なかったのですが、ほぼパケ裏通りの食材を並べました。
あ、でもお肉が鶏肉ですね…笑
いいんです、鍋は自由ですから！笑
そんなことはさておき、開封してみます。
こちらの鍋つゆ、ストレートタイプなのでそのままお鍋に入れちゃってOKなタイプですね。
見た目はやはりカレールーそのものですね。
早速食べていきましょう！
いざ実食！
こちら加熱後の写真です。火を入れることで野菜から水分が出るのでしょうか、水など足していませんが丁度いい感じに仕上がります。
お味の方ですが、焼肉のタレが入ってるからか、
ニンニクが効いたパンチがあるカレー鍋になっております。
そのお陰か、甘口ではあるものの
全体が引き締まっているので大人も子供も抵抗なく食べられる万能なお味です。
豚肉、鶏肉だけでなく牛肉もバッチリ相性が良さそうです。
パケ裏で、締めにはカレーうどんが紹介されているように
リゾットにするよりも
麺を入れて締めた方が最後まで美味しく味わえるお鍋です。
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