今回の鍋つゆ紹介
今回紹介するのはこちら、味の素さんから『鍋キューブ 濃厚白湯』です。鍋キューブといえば、ストレートタイプの鍋つゆと違って軽くて持ち運びに便利な鍋つゆ（の素）です。
その名の通り、キューブになった素を水で溶かすと鍋つゆに返信するという優れものです。また、キューブの数によって量と味の濃さが自分好みに調整できるのも優れポイント！大人数の鍋パーティーにも、一人暮らしのスープ代わりにも使えます。
お味が何種類かあるのですが、今回の『濃厚白湯』味は豚骨と鶏ガラがベースとなった鍋の素です。
早速作っていきましょう。
調理例紹介
- 鶏もも肉
- 鶏だんご
- 白菜またはキャベツ
- 長ねぎ
- しいたけ
- にら
- にんじん
がパッケージ裏で紹介されています。豚骨（ポークエキス）が主原料の1つであるものの、豚肉ではなく鶏肉がおすすめされておりますね。確かに「鶏白湯」は聞いたことあっても「豚白湯」は聞いたことないですからね。
キューブは1パックに8袋入りで、キューブ1つが1人前に相当するみたいです。写真では開封前のキューブと開封後のキューブが比較できます。
私が用意した食材はこちらです。本来はキューブと水を鍋に入れ、火にかけて沸騰したら食材を入れていくのが公式通りの作り方なのですが、わたしはいつもの癖で先に食材を入れてしまいました笑
その時の写真がこちら。慌ててキューブを追加した様が見てとれます笑
あとは水を入れて火にかけて完成です！
いざ実食
白湯って字面で見ると薄そうなスープをイメージしてしまうかもしれませんが、パッケージ通りしっかり濃厚なお味でした！
締めにラーメンは欠かせませんよ！
あと、食べ終わった後に賞味期限切れてるのに気付きました笑
それでもおいしかったのでリピートしたいですね。
コメント